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Islay Single Malt Scotch Whisky “Finlaggan Old Reserve” – The Vintage Malt Whisky Company

  • Provenienza: Regno Unito
  • Alcol: 40%
  • Formato: 0.70l
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Tipologia: Distillato
  • Abbinamento: Marmellate e formaggi affumicati
  • Download: Scheda tecnica

Disponibile

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Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Giallo oro intenso con riflessi ramati. All’olfattiva risulta molto fruttato, con profumi di noci e cioccolato. In bocca è corposo ed elegante, richiama gli aromi di cioccolato percepiti dall’olfatto ed è caratterizzato da toni leggermente affumicati.

DISTILLERIA

Con lo scopo di creare una selezione di Whisky di malto scozzesi prodotti nelle migliori distillerie dell’isola, agli inizi degli anni ’90 – nel 1992 per la precisione – è stato Mr. Brian Crook a fondare la “The Vintage Malt Whisky Company” – VMWC, società grazie alla quale tutti gli importatori del mondo possono facilmente reperire i più pregiati distillati scozzesi, al fine di ridistribuirli per la vendita al dettaglio.
Mentre fino a circa un secolo fa esistevano in Scozia ben oltre 120 distillerie, perlopiù a gestione familiare, attualmente sono solo 17 o 18 le distillerie che producono ancora Whisky di malto seguendo quelli che sono i processi tradizionali, e di queste distillerie pochissime sono di proprietà familiare. Le restanti aziende sono, infatti, controllate da compagnie multinazionali. In questo scenario, la VMWC si è assunta l’importante ruolo di farsi garante delle piccole distillerie a conduzione familiare, che ancora oggi producono, se vogliamo, i Whisky scozzesi più originali e autentici. Questo approccio ha portato la VMWC a espandere il proprio mercato, esportando fino a cinque milioni bottiglie di Whisky in venti differenti paesi, e facendo conoscere al mondo i più rari e ricercati Whisky scozzesi.
Per merito delle loro vaste e diffuse conoscenze di quella che è l’industria degli Scotch Whisky e dei Vintage Malt, la “The Vintage Malt Whisky Company” riesce a selezionare i distillati migliori, per arrivare così a offrire ai propri clienti una gamma di Whisky che ricomprende le più eccellenti etichette delle Highlands e dell’isola di Islay. I brand più rinomati al momento appartenenti al catalogo della “The Vintage Malt Whisky Company” includono “Finlaggan” e “The Ileach”, due Single Malt prodotti nell’isola di Islay, sulla costa occidentale della Scozia, cui si aggiunge la “Cooper’s Choice”, composta da una straordinaria gamma di imbottigliature singole. Da ultimo, la “Islay Storm”, cattura in una bottiglia tutto il mistero e tutta la magia che circonda la celebre isola di Islay.

Recensioni

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